ピーマン丼

ただいま
カツ丼製作中




具材は
通常　ネギ　卵　カツ　とシンプル




今日はサララピーマン　加えてみました
いつも炒め料理にしか使わないピーマン

初めてのトライです




結果　美味でした



サララピーマンは通常のピーマンよりも肉厚で
煮込み料理にもマッチ



これ　お勧めです




カツの衣がたっぷり油吸っているので
今日は体重オーバー・・・




今日も雨



街もグレーに沈んでいます

Comments

わたしのイメージするカツ丼とはとっても違ってます。(^_-)-☆

サララピーマンって初めて聞きました。

Posted by yukimin1119 at 2019年07月11日 14:54

さららピーマンって、チョット肉厚で大きめのピーマンかな？

だとしたら、炒め物に数回使ったけど、歯ごたえがあって美味しかった。
でも、丼モノにとは、初めてききました。美味しいと思います。

Posted by okko at 2019年07月11日 15:33

こんにちは！
普通のピーマンはちょっぴり苦手ですが。
この”さらら”一度試してみたいです！

Posted by Take-Zee at 2019年07月11日 15:36

グーグルで調べたら、出てました。想像通り。ビタミンCが豊富だそうですね。

Posted by okko at 2019年07月11日 15:37

いつもきれいなコンロ。
誰とは言いませんが、見習って欲しいものです。

Posted by tsun at 2019年07月11日 17:42

ピーマンとお肉、相性良しですものね。
サララピーマン売り場で見たことないかも。

Posted by ヤッペママ at 2019年07月11日 20:23

サララピーマン聞くのも初めてです。今度注意してみましょう。

Posted by JUNKO at 2019年07月11日 21:04

私も初めて聞く名前のピーマンです。
食べ応えのある丼ですね。
食べてみたい＾＾

Posted by riverwalk at 2019年07月11日 21:11

サララピーマン、初めて聞きました。
ピーマンの入ったカツ丼も初めて見ましたがネギもたくさん入ってるんですね。

Posted by poko at 2019年07月11日 22:48

ピーマン、甘とう美人、伏見甘長・・・どんどん採れています。

Posted by Baldhead1010 at 2019年07月12日 04:27

見た目がさっぱりしててナイスですね。

Posted by ヤマカゼ at 2019年07月12日 06:31

美味しそう＾＾

Posted by ぽちの輔 at 2019年07月12日 06:56

サララピーマン、興味津々です。
来年は、種を見つけてみよう！！

Posted by garden at 2019年07月12日 08:56